秋天是各種魚類最肥美的季節(jié)。眼下，在江蘇省如皋市經(jīng)開區(qū)橋港村養(yǎng)殖的黑魚迎來了豐收季。那里的黑魚和其他地方魚的養(yǎng)殖方式和捕撈方法都不太一樣。究竟有什么不同呢？

總臺記者 湯濤：你好！我現(xiàn)在所在的位置是如皋市的橋港村。正如您所說，這個地方的黑魚的養(yǎng)殖方式和捕撈方法和其他地方不太一樣。我身后這些大棚，乍一看上去像蔬菜大棚，實際里面養(yǎng)的是黑魚。為什么要在大棚內(nèi)養(yǎng)魚呢？這主要是為了保溫，因為這里選用的是南方魚種，它們喜歡高溫，如果溫度低于15℃，魚進食就比較少，不利于生長。

很多人看過在海邊或者河里、湖里捕魚，那么，在大棚里捕魚有什么不一樣呢？這里的漁民告訴我，在大棚里捕魚有三個步驟：第一步拉網(wǎng)，第二步讓漁網(wǎng)內(nèi)的魚進網(wǎng)箱，第三步裝車。

除了活魚銷售，被送入工廠的黑魚經(jīng)過深加工，做成速凍生魚片，再進入市場。

目前，在如皋，養(yǎng)黑魚的有200多戶，魚塘面積超過1萬畝，當(dāng)?shù)卣�府通過資金、技術(shù)、政策等手段扶持黑魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展�，F(xiàn)在，黑魚已經(jīng)成為如皋鄉(xiāng)村振興農(nóng)產(chǎn)品的重要支柱。這里的養(yǎng)殖戶也比以前更加富裕了。

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