這個周末，“蘇超”第八輪即將打響，南京隊輪空?；叵肫鹉暇╆犐弦粋€主場，制冰企業(yè)負(fù)責(zé)人陳坤不由得來了神：“我們緊張得跟打仗一樣！”

7月5日晚，南京隊主場對陣蘇州隊，現(xiàn)場60396名觀眾創(chuàng)下“蘇超”開賽以來最高入場紀(jì)錄?？崾罴又硕啵悎鼋禍爻蔀楸貍渲?。于是，就在賽前24小時里，陳坤的制冰廠完成了一場與時間的極限賽跑。

時間撥回前一天下午3點(diǎn)，南京市江寧區(qū)祿口街道的制冰廠里，陳坤收到“蘇超”組委會的消息：臨時將冰塊訂單從600條增至近1萬條，交貨截止時間為7月5日晚上7點(diǎn)前。

“平時日產(chǎn)七八千條就到極限了?！标惱ぐ櫫税櫭碱^，扯下墻上的生產(chǎn)排班表，當(dāng)即決定：停掉60%常規(guī)訂單、緊急聯(lián)系周邊友商調(diào)貨、生產(chǎn)線24小時不停轉(zhuǎn)。

記者在制冰車間里看到，自動化生產(chǎn)線上，整齊排列的金屬模具吊起后注滿水，再緩緩浸入制冰設(shè)備。據(jù)了解，8—12個小時后，冰塊凝固成型，模具再度被吊起移至常溫水池浸泡，“滋啦”一聲，冰塊脫離，順著傳送帶滑向分揀區(qū)。

“一塊工業(yè)冰的規(guī)格為90×40×20厘米，常溫下可保存約10小時。”陳坤解釋，賽事組委會最初計劃在場館入口放置冰塊，但由于氣溫持續(xù)攀升，原定數(shù)量難以達(dá)到理想的降溫效果，只得臨時加單。

為何選擇工業(yè)冰？“像奧體中心這類大型場所，空調(diào)等制冷設(shè)備難以低成本實(shí)現(xiàn)整體降溫，而大體積、凍透充分的工業(yè)冰就像蓄能電池，能緩慢釋放冷量?！标惱ふf，相比普通冰塊，工業(yè)冰制備時間更長、溫度更低，分子結(jié)構(gòu)更緊密，蓄冷能力更強(qiáng)，同時，冰塊的視覺沖擊還能給觀眾帶來心理上的涼意。

7月5日凌晨3點(diǎn)，制冰廠內(nèi)溫度與室外相差無幾。工人馮師傅快步走向制冰池，和工友們一起將傳送帶上的冰塊徒手推進(jìn)物流車廂。“一想到這些冰塊給‘蘇超’做保障，大伙兒并不覺得累?！瘪T師傅說。

冰塊制好后，冷鏈運(yùn)輸車已排隊等待?！败噹锒荚O(shè)置了保溫層，能延緩冰塊融化?！标惱そ榻B，從工廠到南京奧體中心單程35公里，他臨時調(diào)集了10余輛運(yùn)輸車和30多名裝卸工人，分凌晨、上午、下午三個批次運(yùn)輸，每位司機(jī)三輪往返，至少行駛200公里。

僅憑自家產(chǎn)能遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。陳坤又連夜協(xié)調(diào)合肥、上海等地的友商調(diào)冰，“大家一時間都拿不出這么多，我們就從這家裝半車，再到那家補(bǔ)半車?！?/p>

凌晨4點(diǎn)20分，首批冰塊到場，裝卸工們用保溫棉將冰塊包裹起來，待傍晚再攤開。

晚上6點(diǎn)20分，全部冰塊送達(dá)，此時場內(nèi)氣溫39攝氏度。為防融化導(dǎo)致人員滑倒，他們將冰塊裝進(jìn)冰桶，兩人一組抬至各層看臺。

比賽開始后，看臺上的冰塊漸漸化成半透明，水珠順著棱角滴落。球迷們搖著扇子，涼意混著熱辣的吶喊聲在賽場流動。從制冰廠流水線到賽場各個角落，上千雙手的接力，讓高溫下的比賽透著一股清涼。

當(dāng)天21時05分，比賽結(jié)束的哨聲吹響，觀眾有序退場，工人們開始回收冰桶、傾倒積水、清理場地……當(dāng)最后一輛貨車駛出南京奧體中心時，天邊泛起魚肚白。

分享讓更多人看到