昨日，由市衛(wèi)生健康委主辦，市疾控中心、市營養(yǎng)保健協會承辦的無錫市全民營養(yǎng)周暨“5·20”中國學生營養(yǎng)日活動啟動。市疾控中心開展的學生營養(yǎng)監(jiān)測顯示，我市中小學生營養(yǎng)不良率呈下降趨勢，而超重肥胖率呈緩慢上升趨勢。

今年的全民營養(yǎng)周主題為“合理膳食 營養(yǎng)惠萬家”，倡導市民平衡膳食、合理營養(yǎng)、摒棄陋習、預防疾病，提升居民營養(yǎng)健康素養(yǎng)。市疾控中心聯合市營養(yǎng)保健協會開展了多項主題創(chuàng)建和評比活動。8家單位成功創(chuàng)建為我市首批營養(yǎng)餐廳（食堂）。市民踴躍參與“曬一曬一日三餐，我的營養(yǎng)我做主”營養(yǎng)食譜評比。

在昨日的營養(yǎng)論壇上，市人民醫(yī)院營養(yǎng)科主任周群燕等業(yè)內人士圍繞兒童期肥胖、營養(yǎng)餐廳建設、健康烹飪、合理膳食營養(yǎng)等話題展開了探討。學生超重肥胖與喜食含糖飲料、甜食、油炸食品，戶外時間不足，靜坐時間過長有關。學生如何保證攝入的營養(yǎng)滿足生長發(fā)育需要，又避免變成“小胖墩”？業(yè)內人士強調必須掌握“吃動兩平衡”原則，一日三餐定時定量，每天應足量飲水，避免用飲料替代白開水。對于已經超重肥胖的學生，應調整飲食結構，控制總能量攝入，限制高能量食物，如油炸食品、糖、奶油、肥肉的攝入量，合理安排三餐，避免零食和含糖飲料。此外，保證每天至少60分鐘中等到高強度的身體鍛煉，每周至少3次高強度的活動。（衛(wèi)曦臻）