“明前螺，賽肥鵝?！苯?，江蘇省淮安市洪澤區(qū)蔣壩螺螄美食旅游季啟動。以螺螄為特色主題，當(dāng)?shù)匮麃砣藲饷朗?、特色農(nóng)產(chǎn)品等優(yōu)質(zhì)商戶近百家，并組織了民俗表演、國風(fēng)演繹、非遺魚燈巡游等節(jié)目。3月22日當(dāng)天，蔣壩鎮(zhèn)接待游客約8萬人次，近300個攤位銷售螺螄達(dá)22萬斤。

洪澤區(qū)位于我國第四大淡水湖洪澤湖畔，素有“淮上明珠”“魚米之鄉(xiāng)”的美譽，春吃螺螄秋品蟹已成為區(qū)域品牌。近年來，蔣壩鎮(zhèn)立足做好“土特產(chǎn)”文章，打造“蔣壩螺螄美食旅游季”，全鎮(zhèn)從事螺螄養(yǎng)殖、銷售、加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)者千余人，螺螄特色餐飲門店40多家，產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值上億元。

小螺螄還帶火了當(dāng)?shù)匚穆脴I(yè)。蔣壩鎮(zhèn)頭河村建設(shè)了2000畝集育種養(yǎng)殖、加工銷售、觀光休閑、科普科研于一體的螺螄產(chǎn)業(yè)示范基地，70多戶老舊宅院融入蔣壩民宿集群建設(shè)，昔日人口外流的“空心村”成為網(wǎng)紅打卡地。（馬曉波）

(責(zé)編：張鑫、吳紀(jì)攀)

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